Ginseng raste na severni polobli v vzhodni Aziji (predvsem v severni Kitajski, Koreji), po navadi v hladnejšem podnebju. Ginseng proizvaja adaptogene (naravni rastlinski produkt, ki izboljša odpornost telesa), še posebej Panax ginseng in Panax quinquefolius. Korenine tako ameriškega kot Panax (azijskega) ginsenga se uporabljajo peroralno kot adaptogeni, afrodizijaki, stimulansi apetita in pri zdravljenju diabetesa tipa 2. Korenina je najbolj pogosto na voljo v posušeni obliki, cela ali pa narezana. Včasih se uporabljajo tudi manj cenjeni listi ginsenga, prav tako v posušeni obliki. Pogosto ga najdemo tudi v popularnih energijskih napitkih, pod kategorijo čaj.